Кабачки и их семена: посадка, выбор материала

Кабачок — овощ из семейства тыквенных, который обожают за хорошие вкусовые качества, простоту в выращивании и уходе. Из него можно приготовить множество аппетитных блюд, полезных взрослым и детям. Жарят, тушат, консервируют, маринуют, варят — с кабачками выполняют разные кулинарные манипуляции. Минимальная калорийность и другие плюсы помогли этому овощу завоевать любовь дачников. Его скороспелость и неприхотливость — дополнительные преимущества, которые позволяют выращивать кабачок в открытом грунте или теплицах в зависимости от ваших климатических условий. Но сначала нужно грамотно подобрать посадочный материал, чтобы урожай порадовал огородников.

Семена кабачков: как сделать выбор

Излюбленная дачная культура хорошо приживается в разных регионах. Но покупая семена овощей, вам следует определиться с наиболее подходящим сортом. Форма, цвет, вкус, толщина кожицы — эти и другие характеристики должны учитываться при покупке. Внимательно изучите описание нескольких сортов кабачков, чтобы сделать правильный выбор. Обязательно руководствуйтесь:

• климатическими условиями в регионе;
• урожайностью сорта, его устойчивостью к заболеваниям и вредителям;
• размерами вашего приусадебного участка;
• морозостойкостью;
• длительностью хранения;
• количеством в упаковке;
• плотностью и размерами.

Важно учитывать и цель получения урожая. Это одноразовое выращивание или регулярное разведение. Для первого случая можно запастись пакетиками семян с пометкой F1 (гибриды). Для постоянного выращивания кабачков подойдут традиционные сорта.

Основные виды

Семена в виде драже содержат стимуляторы роста и удобрения, калиброванные — строго отобраны по размерам, инкрустированные — могут похвастаться питательными компонентами. Посадочный материал плазменного типа обладает повышенной устойчивостью к образованию грибка и всхожестью.

В зависимости от скорости созревания все сорта кабачков классифицируются на средне-, скоро- и позднеспелые. Чтобы культура порадовала обильным урожаем, учитывайте перечисленные выше критерии и выбирайте подходящий материал у надежных поставщиков. На пакетиках с семенами должна присутствовать информация о сроках хранения, годности, о производителе.

Посадка в грунт: как подготовить место

Для высадки овощей в грунт потребуется солнечное место. Участок необходимо подготовить еще с осени. Грунт нужно перекопать и внести удобрения на глубину до 25-30 см. Если такой возможности не было осенью, можно перенести подготовку на весну. С наступлением теплого времени года в грунт вносят минеральные удобрения и органику. Высаживать семена нужно в мае при температуре почвы не менее +15 градусов Цельсия. Всходы появляются в течение трех-шести дней.

О подготовке посадочного материала

Семена кабачков нужно прогревать под солнечными лучами на протяжении восьми-десяти суток. Их можно подсушить и в духовом шкафу, но не дольше трех-четырех часов. Некоторые дачники предпочитают замачивать семена в стимуляторе роста. На упаковках производители часто указывают, нуждается ли посадочный материал в предварительной обработке или нет.

Для повышения морозостойкости проводят закаливание. Для этого семена помещают в морозильную камеру на пару дней. Нередко их проращивают для получения быстрых всходов, то есть заворачивают во влажную марлю кладут в теплое место.

Систематический уход

Кабачки — очень неприхотливые овощи, но все же требуют незначительного ухода. Он предусматривает систематичное удаление сорняков, рыхление почвы, подкормку, регулярный полив. При создании всех условий вы сможете получить достойный урожай полезных овощей.