Яблочное варенье
Для приготовления яблочного варенья лучше всего воспользоваться посудой из алюминия, меди. Эмалированная посуда не годится, поскольку в процесс варки яблочного варенья от эмали могут отколоться кусочки. Помешивать яблочное варенье в процессе приготовления лучше всего деревянной ложкой.
Для приготовления яблочного варенья Вам понадобится:
Приготовление
Подготовить яблоки. Наиболее пригодны кисло-сладкие сорта яблок с плотной мякотью. Очистить яблоки от кожицы, удалить сердцевину.
Приготовить сироп из воды и сахара. Сироп должен быть однородным, прозрачным.
Нарезать подготовленные яблоки дольками и положить их в сироп. Варить на слабом огне до прозрачности.
По вкусу в конце варки яблочного варенья можно добавить чуть-чуть ванилина, корицы или цедры цитрусовых для аромата, немного клюквы (1 стакан на 1 кг сладких яблок) для кислоты.
Готовое яблочное варенье расфасовать в стерилизованные банки емкостью 0,5-1 л. Закатать крышками, постепенно остудить и убрать на хранение.
Приятного аппетита!
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…
Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…
Пяточная шпора, или плантарный фасциит — частое заболевание, проявляющееся болезненными ощущениями в области пятки. Его причиной является развитие костного разрастания…