Блюда из тыквы в мультиварке, рецепты с фото

Из тыквы можно сотворить практически любое блюдо. Этот овощ очень полезен в любом возрасте, ведь в нем содержится большое количество витаминов и полезных веществ, необходимых нашему организму в любое время года. А рецепты блюд из тыквы в мультиварке заслуживают отдельного внимания, ведь так готовка становится еще проще и быстрее. И так, какие блюда из тыквы можно приготовить в мультиварке? Делимся с вами нашими рецептами.

Жаркое с тыквой

Марка мультиварки: Редмонд Время приготовления: 100 мин. Количество порций: 4

Необходимые ингредиенты:

• тыква – 500 г
• свинина – 500 г
• картошка – 300 г
• соль

Способ приготовления

1. Помойте тыкву, очистите ее, выньте все семечки и отложите их в сторону. Порежьте плод на небольшие ломтики.
2. Семечки от тыквы измельчите.
3. Почистите картошку и порежьте ее кубиками.
4. Возьмите мясо, помойте его и порежьте на маленькие кусочки.
5. Бросьте ингредиенты в чашу мультиварки и посолите их по вкусу. Перемешайте.
6. Включите режим «Тушение», который должен быть на всех марках мальтиварок. Готовьте один час. После сигнала установите режим «Выпечка». И подождите еще сорок минут. Так у вас получится невероятно вкусное жаркое по-домашнему.

Драники из тыквы

Марка мультиварки: Редмонд Время приготовления: 100 мин. Количество порций: 4

Драники, или картофельные оладьи, особенно популярные в украинской кухне, с добавлением тыквы станут еще сочнее и вкуснее.

Необходимые ингредиенты:

• тыква
• яйца – 2 шт
• мука – 3 ст. л.
• чеснок – 2 зубчика
• укроп
• лук
• соль
• сметана

Способ приготовления:

1. Возьмите тыкву, помойте ее и очистите от кожуры и семян. Затем натрите на средней терке.
2. Очистите два зубчика чеснока и также натрите их на терке или просто размельчите ножом.
3. Теперь промойте лук и укроп и порежьте на маленькие кусочки. Можно добавить к ним петрушку или другую зелень.
4. Бросьте два яйца в глубокую миску и хорошенько взболтайте их. Добавьте к ним тыкву и чеснок. Посолите по вкусу и перемешайте.
5. Добавьте в миску лук и укроп. Положите три ложки муки и перемешайте все ингредиенты.
6. Слепите из вашей массы небольшие лепешки.
7. Теперь нам осталось приготовить драники в мультиварке. Сделать это не сложно. Установите режим «Мультиповар» с температурой 160 градусов. Смажьте чашу мальтиварки сливочным маслом, чтобы блюдо не подгорело.
8. Выложите лепешки в емкость. Обжаривайте драники с обеих сторон, переворачивая каждые две минуты лопаткой. Подавайте готовое блюдо со сметаной. Приятного аппетита.