Рецепты пирогов на Новый год 2015 на скорую руку

01.08.2014

пирог на Новый год 2015

По русской традиции на второй день после свадьбы молодая жена должна была испечь пирог и угостить им мужа и гостей. Так она показывала свою хозяйственность. Пироги всегда считались символом доброты и благополучия семьи. Традиции уже не сохранились, но каждая хозяюшка все равно хочет научиться печь румяные вкусные пироги, радуя своим мастерством свою семью. Правда, времени порой на готовку совсем не хватает, а что уж говорить о праздничных новогодних днях. Когда вокруг столько интересного и веселого, проводить много времени на кухне совсем не хочется. Мы предлагаем вам два пошаговых рецепта пирогов на скорую руку. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь угощением всей семьей.

Вишневый пирог: рецепт №1

Всего за сорок минут вы сможете приготовить сладкий и вкусный пирог с вишенками и хлопьями.

Необходимые ингредиенты:

  • вишня (без косточек) — 1 кг
  • овсяные хлопья — два больших стакана
  • пшеничная мука — 200 г
  • сливочное масло
  • сахар
  • сахар ванильный — 1 ст. л.
  • цедра лимона
  • разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
  • яйца — 3 шт
  • ром — 2 ст. л.

Вишневый пирог

Способ приготовления

  1. В глубокую миску положите масло, сахар и ванильный сахар. Взбейте.
  2. Добавьте два яйца и цедру лимона.
  3. Возьмите один стакан хлопьев и перемешайте их с мукой. Добавьте все эти ингредиенты в миску и залейте ромом (вместо алкоголя можно использовать и обычную воду).
  4. Скатайте из массы тесто для пирога.
  5. Смажьте противень маслом и выложите на него получившееся тесто. Сверху положите вишню.
  6. Посыпьте пирог оставшимися хлопьями и добавьте немного сахара по вкусу.
  7. Выпекайте пирог при 200 °С до образования золотистой корочки.

Любимый медовый пирог Вини Пуха: рецепт №2

медовый пирог Вини Пуха

Перед сладким пирогом с медом не устоит ни один сладкоежка.

Необходимые ингредиенты:

  • яйца – 3 шт
  • сахар
  • мед — 2 ст. л.
  • кефир — 100 гр
  • мука – 2 стакана
  • сода — 1 ч. л.
  • орехи – 1 ст

медовый пирог Вини Пуха в разрезе

Способ приготовления

  1. Разбейте яйца в миске, добавьте немного сахара и взбейте до состояния пены.
  2. Добавьте в миску мед и соду, снова хорошенько взбейте.
  3. Влейте в массу кефир и добавьте пару стаканов муки. Взбейте.
  4. Теперь осталось всыпать орехи и перемешать.
  5. Получившиеся тесто залейте в форму для запекания.
  6. Включите и разогрейте духовку. Выпекайте пирог при 160-190 градусах примерно сорок минут. Чтобы проверить его готовность, воспользуйтесь деревянной палочкой.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: