Содержание
Какой напиток в первую очередь ассоциируется с летним зноем? Большинство жителей нашей страны ответит – квас. Может быть, мы обязаны этому воспоминаниями детства, когда на каждой остановке стояла знакомая желтая бочка, или причиной тому исторические корни. Как бы то ни было, с наступлением жары почти каждый хотя бы раз за сезон попробует этот замечательный напиток. Чем замечателен квас? Всем ли полезно его пить? Как не ошибиться в огромном ассортименте, представленном в магазинах? Попробуем разобраться в тонкостях выбора и употребления этого напитка.
Поклонники кваса говорят о высоком содержании витаминов, бодрящем действии и благотворном влиянии на пищеварение. Противники же отмечают высокое содержание кислот, достаточный процент алкоголя и то, что современный квас — совсем не тот живительный напиток, который готовили наши предки.
И те, и другие по-своему правы. Конечно, большинство рецептов традиционного кваса сейчас утеряно, но и в 21 веке этот напиток обладает полезными свойствами.
Польза кваса:
Разумеется, все вышесказанное относится только к квасу натурального брожения.
Существуют случаи, когда квас следует употреблять с осторожностью:
Разобравшись с полезными и не очень свойствами традиционного напитка, самое время задаться следующим вопросом. Как же выбрать настоящий квас из ассортимента на прилавке?
Многие производители, ускоряя и удешевляя производство, используют различные добавки, которые лишают квас того, за что мы его так любим: вкуса и пользы. Для того, чтобы выяснить, что именно мы покупаем: настоящий квас или шипучку, достаточно изучить список ингредиентов на упаковке.
Самый лучший квас состоит всего из нескольких ингредиентов: качественная очищенная вода, квасное сусло, сахар, дрожжи и молочнокислые бактерии.
Покупать бутилированный квас в магазине, разумеется, более безопасно, чем разливной на улице. Производитель отвечает за качество напитка, только когда покупатель приобретает его в заводской упаковке. Но иногда так хочется освежиться во время прогулки летним днем.
"Реклама" АО «МФК ДжамильКо», https://leecooper.ru/ ИНН 7703013782 Erid: LatgBwu3B Любимые джинсы всегда есть в гардеробе человека любого возраста и социального…
У каждого человека должно быть призвание, дело жизни, работа мечты. Это деятельность, которая приносит моральное и материальное удовлетворение. Как найти…
Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…