В обычном чайном листе содержится кофеин и танин — вещества, оказывающие бодрящий эффект на организм. Совсем другое дело домашний чай из лесных ягод и трав. Он обладает противоположным эффектом — успокаивает и расслабляет, снимает усталость и напряжение. Предлагаем вам проверить на себе целебные свойства ягодно-травяного напитка и приготовить вкусный и полезный черничный чай с добавлением базилика в домашних условиях.
Всем известно, что черника богата витаминами и антиоксидантами, которые способствуют улучшению памяти и остроте зрения. Верно это утверждение и по отношению к сушеным ягодам. Базилик, в свою очередь, способствует общему укреплению организма, в том числе и в период простудных заболеваний. Вместе эти два компонента создают уникальную чайную композицию с потрясающими ароматом и вкусом.
Влажную чернику высыпаем на бумажное полотенце. Обсохшие ягоды перекладываем на поддон сушильного аппарата.
Базилик моем и обрываем листья, а стебли режем на 2-3 части.
Второй ярус аппаратной сушилки заполняем листьями базилика. Цикл высушивания будет длиться 22 часа. Если ягоды мелкие, они будут готовы уже через 15 часов.
Высушенный базилик сдавливаем в ладонях, в результате чего листья и стебли приобретут удобную для заваривания форму – станут очень крупными «чаинками». Базилик смешиваем с черникой, высыпаем в банку и обязательно закручиваем крышку. Из открытой посуды запахи улетучатся, что негативным образом повлияет на вкусовые качества напитка. Витаминный чай храним в обычных условиях на полке кухонного шкафчика.
Завариваем домашний чай, процеживаем и добавляем мед. Можно с равным успехом подавать как холодный черничный напиток, так и горячий. Теперь вы знаете, как приготовить полезный чай в домашних условиях.
Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…
Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…