Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Фото рецепт: как испечь яблочный пирог (шарлотку) в мультиварке

Фото рецепт яблочного пирога в мультиварке

Шарлотка – самая простая и вкусная разновидность традиционного яблочного пирога, ее можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке. Подойдет, в принципе, любая мультиварка – главное, чтобы объем чаши был не менее двух с половиной литров. В целом рецепт яблочного пирога для мультиварки ничем не отличается от рецепта традиционного – разве что в роли формы для запекания пирога в духовке выступает чаша мультиварки.

Готовить такой пирог намного проще, чем в духовке, где постоянно приходится следить за тем, чтобы шарлотка подрумянилась, но не подгорела - если готовить шарлотку в мультиварке, то вам придется проверить готовность пирога всего пару раз за час. Приблизительное время приготовления яблочного пирога - полтора часа (зависит от мощности и типа мультиварки).

Включайся в дискуссию

Яблочный пирог в мультиварке

Для приготовления яблочного пирога по рецепту для мультиварки нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 150 граммов сахара
  • 1 стакан белой муки
  • 1 яблоко
  • 120 граммов сметаны
  • 1 чайная ложка соды

Как испечь яблочный пирог в мультиварке: пошаговая фото инструкция


Фото рецепт яблочного пирога в мультиварке

Фото рецепт 
яблочного пирога в мультиварке

Фото 
рецепт яблочного пирога в мультиварке

Фото 
рецепт яблочного пирога в мультиварке

Фото 
рецепт яблочного пирога в мультиварке

Фото 
рецепт яблочного пирога в мультиварке

Фото 
рецепт яблочного пирога в мультиварке

Фото 
рецепт яблочного пирога в мультиварке

Фото 
рецепт яблочного пирога в мультиварке

Фото 
рецепт яблочного пирога в мультиварке
  • Для начала подготовим все необходимые для шарлотки ингредиенты. Насыпаем сахар в глубокую емкость, в которой будем готовить жидкое тесто для яблочного пирога, вбиваем туда яйцо и тщательно перемешиваем вилкой или венчиком до образования однородной смеси (можно воспользоваться и миксером).

  • Когда смесь сахара и яиц приобретет светло-желтый цвет, добавим в получившееся тесто для шарлотки сметану.

  • Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния и добавляем муку.

  • Тесто для яблочного пирога почти готово – но перед тем, как разогревать мультиварку, не забудьте перемешать его так, чтобы получилась однородная, без комочков смесь, по консистенции напоминающая густую сметану.

  • Теперь приступим к изготовлению начинки для шарлотки. Очищаем яблоко от кожуры и нарезаем на маленькие кусочки.

  • Заливаем четверть приготовленного нами теста для шарлотки в мультиварку, поверх выкладываем ровным слоем кусочки нарезанного яблока.

  • Выливаем еще немного теста, так, чтобы слой теста полностью закрывал слой яблок, и повторяем предыдущий шаг. Шарлотку можно готовить как в два-три слоя, так и в несколько слоев – все зависит только от вашего желания, мультиварка справится с любой разновидностью яблочного пирога.

  • Ставим мультиварку в режим «выпечка» на шестьдесят минут. По прошествии этого времени наш пирог будет выглядеть так, как на фото:

  • Теперь необходимо достать почти готовую шарлотку из мультиварки, перевернуть и выложить обратно в чашу – это необходимо для того, чтобы яблочный пирог подрумянился с обеих сторон.

  • Снова включаем мультиварку в режиме «выпечка» на тридцать пять минут – за это время шарлотка окончательно подрумянится и будет готова. Готовый яблочный пирог вынимаем из мультиварки и выкладываем на сервировочное блюдо. Вот и все - вкусная шарлотка готова, приятного аппетита!

Автор:

Включайся в дискуссию
Читайте также
Печенье из творога: вкусно и полезно
Медовые пряники к Новому году
Пицца с копченой рыбой
Комментарии
Светлана
А как надо разогревать мультиварку???
19 Мар Ответить
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить