Категории Напитки

Квас питьевой

Квас прекрасно утоляет жажду, способствует пищеварению, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Знали секрет его приготовления и в Польше, и в Литве, но настоящую популярность квас завоевал на Руси. Квас и по сей день остается одним из самых популярных прохладительных напитков.

Квас питьевой

Для приготовления Вам понадобится:

  • сухари ржаные — 200 г
  • вода — 3 л
  • дрожжи свежие — 10 г
  • сахар — 3 ст.л.
  • изюм — горсть
  • мята — по вкусу
  • чабрец — по вкусу

Приготовление

Сухари залейте горячей водой, накройте крышкой и настаивайте в течение 8 часов.

Добавьте дрожжи, разведенные теплой водой, изюм, сахар, мяту и чабрец, все перемешайте и поставьте в теплое место для брожения на сутки.

Жидкость слейте, часть закисшего хлеба удалите, добавьте свежих сухарей, изюма и сахара.

Залейте холодной водой, хорошо перемешайте и оставьте для брожения в прохладном месте.

Перед подачей на стол процедите и охладите.

Share

Recent Posts

  • Без рубрики
  • Медицина

Как генетические тесты помогают в индивидуализации подхода к здоровью и выбору лекарств?

В медицине становится широко распространенным индивидуальный подход лечения заболеваний: происходит переход от универсальной к персонализированной терапии. Врач подбирает методы лечения,…

4 часа назад
  • Хобби

Топ-18 идей, чем заняться на выходных и не потратить ни копейки

Разнообразить досуг в выходные сложно как в одиночку, так и с друзьями, семьей, близкими людьми. Если финансово затратные мероприятия вам…

2 дня назад
  • Советы

Полезные советы о том, как вывести видео в “рекомендации” на YouTube

Сегодня, через платформу Ютуб проходит сотни тысяч различных роликов, которые отличаются по теме, сюжету и смыслу. При этом, данный видеохостинг…

3 дня назад
  • Советы

Опасность для двигателя авто — как уберечь свой автомобиль?

Владельцы автомобилей способны даже непреднамеренно нанести вред двигателю автомобиля рядом неправильных привычек. Например, многие забывают/игнорируют регулярную замену масла, приводя таким…

3 дня назад
  • Медицина

Особенности имплантации зубов у пожилых людей: советы имплантолога

Потеря зубов – неприятность, которая может случиться в любом возрасте. Но если в молодости восстановление зубного ряда – это скорее…

3 дня назад
  • Здоровье

Как быстро протрезветь: лучшие и работающие способы

В жизни каждого человека случаются праздники, корпоративы, вечеринки у друзей и родственников. Отказаться от употребления спиртных напитков не представляется возможным.…

5 дней назад