Чтобы приготовить 4 порции этой закуски, возьмите:
Вымойте картофель и варите его около 15 минут в подсоленной воде. Полуготовый картофель снимите с плиты, залейте холодной водой, очистите и охладите.
Смешайте оба вида сметаны. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее калорийным, замените сметану 18% жирности натуральным обезжиренным йогуртом без ароматизаторов. Зеленый лук вымойте, высушите при помощи бумажного полотенца и мелко порубите. Измельченный лук положите в сметану, посолите и поперчите по вкусу.
На каждую тарелку красиво выложите по два ломтика копченого лосося, сверху украсьте его 1 ч. л. соуса из лука и сметаны, а остальной соус переложите в соусницу.
Вареный картофель натрите на мелкой терке. Петрушку вымойте, высушите при помощи бумажного полотенца и мелко порубите. Перемешайте картофель, петрушку, яйцо, перец и 1 ч. л. соли.
Разогрейте в глубокой сковороде немного масла и маргарина. Сформируйте из картофельной массы лепешки и жарьте их по 5 минут с каждой стороны. Готовые лепешки выложите на тарелки с ломтиками лосося и подавайте с луково-сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Сильная и резкая или слабо выраженная, но мучительная, продолжительная или в виде спазмов — боль в желудке бывает разной. Из-за…
В медицине становится широко распространенным индивидуальный подход лечения заболеваний: происходит переход от универсальной к персонализированной терапии. Врач подбирает методы лечения,…
Разнообразить досуг в выходные сложно как в одиночку, так и с друзьями, семьей, близкими людьми. Если финансово затратные мероприятия вам…
Сегодня, через платформу Ютуб проходит сотни тысяч различных роликов, которые отличаются по теме, сюжету и смыслу. При этом, данный видеохостинг…
Владельцы автомобилей способны даже непреднамеренно нанести вред двигателю автомобиля рядом неправильных привычек. Например, многие забывают/игнорируют регулярную замену масла, приводя таким…
Потеря зубов – неприятность, которая может случиться в любом возрасте. Но если в молодости восстановление зубного ряда – это скорее…