Категории Десерты

Шоколадная пасха

Творожную пасху можно готовить с самыми разными добавками — орехами, сухофруктами, цукатами, медом, лимоном, ванилью. А если вы добавите в пасху какао, у вас получится шоколадная пасха.

Шоколадная пасха

Для приготовления шоколадной пасхи мы возьмем:

  • 1 кг творога
  • 300 г сливочного масла
  • 2 ст. сахара
  • 6 ст.л. сметаны
  • 4 ст.л. порошка какао
  • 0,25 ч.л. соли
  • ваниль по вкусу
  • черный шоколад для украшения

Сливочное масло выдерживаем при комнатной температуре, пока оно не станет мягким, а затем растираем до консистенции сметаны. Добавляем в масло сахар, какао-порошок, соль и ванилин.

Сухой свежий творог протираем через сито. Добавляем в протертый творог сметану и хорошенько перемешиваем. Постепенно, небольшими порциями вводим творожную массу в смесь из масла, какао и сахара. Тщательно все перемешиваем. Когда масса приобретет равномерный шоколадный оттенок, перекладываем пасху в пасочницу под пресс. Ставим на сутки в холодное место.

Когда пасха будет готова, перекладываем ее из формы на блюдо и посыпаем натертым на терке черным шоколадом.

Приятного аппетита!

Share

Recent Posts

  • Непознанное

Социальные сети порождают беспокойных параноиков: что говорят эксперты?

Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…

13 часов назад
  • Звезды

Легенды футбола: истории успеха и вклад в развитие спорта

Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…

13 часов назад
  • Средства для тела

Можно ли крем заменить сывороткой?

В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…

13 часов назад
  • Диеты

Преимущества БАДов бренда Dr.Zubareva

Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…

13 часов назад
  • Медицина

Секреты избавления от пяточной шпоры: лечебная гимнастика на стыке традиций и инноваций

Пяточная шпора, или плантарный фасциит — частое заболевание, проявляющееся болезненными ощущениями в области пятки. Его причиной является развитие костного разрастания…

13 часов назад
  • Домашние животные

Десять гениальных лайфхаков: советы зоопсихолога для кошек

Домашние животные — людям не игрушки. Пушистые любимцы зачастую становятся полноправными членами семьи. Кошки самых разных пород нуждаются в полноценном…

2 дня назад