Содержание
В отличие от обычных блинчиков и оладий, блины из кукурузной муки имеют ярко выраженный вкус и красивый золотистый цвет, который сложно не заметить на праздничном столе. Данное блюдо — своего рода, украшение любого стола. И что немаловажно, такие легкие блинчики мегаполезны для фигуры благодаря высокому содержанию клетчатки в кукурузной крупе, которую с помощью блендера легко превратить в муку. О том, как приготовить пошагово вкусные и необычные блины из кукурузной муки вы узнаете из наших рецептов.
В первом варианте помимо кукурузной используется и пшеничная мука в соотношении один к одному. Именно эта комбинация обеспечивает тесту нежную консистенцию и красивый солнечный оттенок. Но самым примечательным в этом рецепте является необычная начинка — сочные креветки (целиком или нарезанные) и консервированная кукуруза. Вместо креветок можно использовать рыбу (в идеале — красная, но можно и речную-озерную, главное условие — чтобы не было костей).
Такие кукурузные блины можно отнести к разряду диетических блюд. В них минимум жиров благодаря использованию обезжиренного кефира и отсутствию яиц. Калорийность этих кукурузных блинчиков составляет примерно 150 ккал на одну порцию. Но, главное, готовые блины из кукурузной муки выходят мегавкусными, мягкими и тонкими.
На заметку! Если планируете готовить кукурузные блины со сладкой начинкой, то количество сахара следует увеличить до 100 грамм. Также для аромата можно добавить немного ванили или корицы.
Когда в холодильнике нет ни молока, ни кефира, то приготовить вкусные блинчики можно и на воде. В частности, очень вкусными получаются блины из кукурузной муки на минералке — тонкие, нежные и с маленькими дырочками.
Также вам будут интересны следующие статьи:
Из этого видео вы узнаете, как можно приготовить очень вкусные кукурузные блины достаточно просто и быстро. Подавать такие блины из кукурузной муки можно самостоятельно, а можно с начинкой.
Блины из кукурузной муки. Идеи из интернета
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…
Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…
Пяточная шпора, или плантарный фасциит — частое заболевание, проявляющееся болезненными ощущениями в области пятки. Его причиной является развитие костного разрастания…