Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат Флирт

салат Флирт Основа салата "Флирт" - шампиньоны, полезные, вкусные чистенькие грибы, готовить которые одно удовольствие. Не зря же они так популярны в разных кухнях мира, особенно европейских. Шампиньон – прекрасный источник клетчатки, способствующей хорошему пищеварению; по количеству питательных веществ он превосходит помидоры и лук, очень полезен для здоровья кожи, нервной системы, мышц, сердечно-сосудистой системы.
Включайся в дискуссию

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 500 г
  • ветчина - 200 г
  • зелень (укроп, петрушка, можно зеленый лук)
  • лук репчатый - 1 шт (небольшая)
  • майонез
  • оливковое масло - 1 столовая ложка
  • соль
  • хлеб (серый или черный) - количество по усмотрению

Приготовление:

  1. Подготовим грибы. В кипящую подсоленную воду закинуть шампиньоны. довести до кипения и поварить минут 2-3. Охладить и порезать крупными кусочками (если грибы мелкие можно не резать).
  2. Нарезать ветчину соломкой или кубиками небольшими (по усмотрению).
  3. Мелко нарезать зелень и репчатый лук. Зелени должно быть много.
  4. Заправить майонезом. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла и соль по вкусу.
  5. Хлеб нарезать треугольниками и поджарить на сухой сковороде (гренки). По желанию можно наши гренки натереть чесноком.
  6. Салат выложить на широкое блюдо по бокам выложить гренки

Приятного аппетита!

Включайся в дискуссию
Читайте также
Постные салаты полезны круглый год
Салат со спаржей
Фунчоза по-корейски
Комментарии
Сластена
О, да! Люблю салатики с грибочками. Надо обязательно приготовить такую вкуснятинку
9 Мар Ответить
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить