Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат Датский

салат из макаронМакаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро, вариантов море, т.к. готовятся они из всего, что остается в холодильнике. Форма пасты для салатов может быть почти любой – большие, маленькие, гладкие, ребристые. Это отличная закуска для быстрого обеда или ужина!

 

Включайся в дискуссию

4 порции, каждая по 465 ккал. (1953 кДж)

Ингредиенты:

  • фигурная вермишель из муки высшего сорта - 200 г
  • маринад из огурцов - 1/3 чашки
  • масло растительное - 4 столовых ложки
  • поджаренная телятина - 125 г
  • мороженый зеленый горошек - 150 г
  • красный сладкий перец - 1 шт
  • маринованные огурцы - 2-3 шт
  • майонез - 4 столовых ложки
  • горчица - 2 чайные ложки
  • перец молотый

Приготовление:

  1. Вермишель поместить в подсоленную кипящую воду и варить 8 минут, после откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой и сцедить воду.
  2. Маринованные огурцы мелко нарезать заправить растительным маслом, солью и перцем по вкусу, перемешать с вермишелью и дать хорошо настоятся.
  3. Нарезать соломкой телятину.
  4. Горошек опустить в небольшое количество горячей воды, подсолить и, закрыв крышкой тушить 3 минуты.После чего промыть и сцедить воду.
  5. Перец очистить от косточек и порезать мелкими кубиками.
  6. Кусочки мяса, горошек, огурцы и перец смешать с вермишелью. Заправить майонезом и горчицей.

Приятного аппетита!

Включайся в дискуссию
Читайте также
Спагетти с креветками по-креольски
Лазанья с грибами и сладким перцем
Макароны, запеченные с фаршем
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить