Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печениКуриная печень богата витаминами, минералами и питательными элементами, поэтому блюда из куриной печени так полезны. Приготовив паштет из куриной печени, Вы получите не только полезное, но и чрезвычайно вкусное угощение!

Паштет из куриной печени

    Для приготовления паштета Вам понадобится:

  • 500 г куриной печени,
  • 1 крупная луковица,
  • 1-2 дольки чеснока,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 ст. ложки томатной пасты,
  • 2 ст. ложки сливок,
  • черный молотый перец, соль.

Приготовление

  1. Печень промыть, слегка обсушить, нарезать небольшими кусочками.
  2. Лук мелко порубить.
  3. Печень обжарить с луком и половиной масла.
  4. Добавить сливки и томатную пасту, тщательно перемешать, слегка потушить.
  5. Получившуюся смесь измельчить с помощью миксера или протереть через сито.
  6. Готовый паштет полить оставшимся растопленным маслом.
Оставить комментарий
Включайся в дискуссию
Читайте также
Мясо по-тайски: пошаговые рецепты экзотического блюда
Мясо с ананасами, запеченное в духовке, рецепт с фото
Свинина с ананасом. Пошаговый рецепт с фото на новый год 2015
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить