Рыба под горчично-медовым соусом

15.12.2009

Рыба под горчично-медовым соусомРецепт рыбы под горчично-медовым соусом к Вашему столу!

Рыба под горчично-медовым соусом

Для приготовления рыбы под горчично-медовым соусом Вам понадобится:

  • филе рыбы -1 кг
  • мед натуральный — 1 ч.л.
  • горчица — 1 ст.л.
  • майонез — 1 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • вода — 50 ил
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • масло растительное
  • перец черный молотый, соль — по вкусу

Приготовление

Нарезать филе рыбы небольшими кусочками. Посолить. Обжарить в растительном масле.

Приготовить соус. Мед, горчицу и майонез смешать, добавить лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешать.

Мелко нарезать лук, натереть морковь на мелкой терке. Обжарить в растительном масле и добавить в соус.

Соусом полить рыбу, добавить немного воды, довести до кипения и снять с огня.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector