Горячий шоколад

16.12.2009

Горячий шоколадС чашечкой горячего шоколада так уютно и тепло сидеть дома хололдным зимним вечером. Шоколад — это удовольствие, а горячий шоколад — удовольствие вдвойне… Так не отказывайте же себе в удовольствии!

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

Для приготовления 4 порций горячего шоколада Вам понадобится:

  • 600 мл молока
  • 3 ст л какао порошка + для украшения
  • 4 ст л сахара
  • 150 мл нежирных сливок
  • щепотка молотого имбиря
  • щепотка молотого ямайского перца
  • 1 палочка корицы
  • 2 ст л бренди (по желанию)
  • 150 мл жирных сливок

Приготовление

Положить молоко, какао, сахар, сливки, молотые специи, палочку корицы и бренди в кастрюлю. Медленно довести до кипения, помешивая.

Взбить сливки.

Корицу убрать, горячий шоколад разлить по чашкам. Сверху положить по ложке взбитых сливок и поспать какао порошком. Подавать с печеньем.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector