Коктейль Baileys Espresso-Granité

08.02.2010

Коктейль Baileys Expresso Granite Представьте себе заледеневшие кусочки изысканного эспрессо, которые медленно тают в ликере. Коктейль Baileys Espresso-Granité не оставит к себе равнодушным!

Ингредиенты (на 4 персоны)

  • 5 полных чайных ложек Эспрессо
  • 500 мл кипятка
  • 50 г сахара
  • 1 щепотка свежемолотого мускатного ореха
  • 300 мл Baileys Ирландский крем
  • Листья мяты для украшения

Приготовление

  1. Добавляем Эспрессо в кипящую воду. Досыпаем сахар и мускатный орех. Даем остыть. Помещаем в морозильник на 5-6 часов, до образования кристалликов льда. После полуторачасов тщательно перемешайте вилкой, а затем периодически перемешивайте каждые 45 минут.
  2. Разлейте по стаканам, добавив Baileys и сразу подавайте. Украсьте листьями мяты.

Время приготовления около 10 минут + время замерзания

Ориентировочная питательная ценность одной порции коктейля

  • Калории: 296
  • Дж: 1233
  • Белки: 2,3 г
  • Жиры: 9,8 г
  • Углеводы: 31 г

Сезонные вариации

Пасха — вместо мяты для украшения подойдет гарнир с зеленым и желтым сахаром.

Рождество — коктейль подается со взбитыми сливками и корицей.

День Святого Валентина — сахарные сердца вместо листьев мяты и небольшой зонтик эффектно украсят коктейль.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector