Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Рецепт пирога "Кубите"

КубитеЕсли Вы хотите разнообразить свой стол чем-то новым, вкусным и простям в приготовлении - Вам подойдет рецепт мясного пирога "Кубите"

Просеять 3 стакана муки, натереть на крупной тёрке 200 г. маргарина, 2 столовые ложки растительного масла, немного соли, сметана - 400 г. Тесто хорошо вымесить, оно не должно быть крутым. Завернуть в плёнку и в холодильник.

Начинка: мелко порезать куриное мясо, 2 средних картошки - кубиками, 1 большую луковицу, зелень, соль, перец, и всё хорошо перемешать...

Тесто разделить на две неравные части. Ту, что чуть больше раскатать и выложить на смазанный противень С бортиками!!! Далее - начинка, затем - второй пласт теста, защипать края, смазать яйцом...

Теперь нужно в серединке сделать дырочку.

Поставить в ГОРЯЧУЮ духовку приблизительно на 45-50 минут.

Минут за 15 нужно налить в "окошко" 2 - 3 столовые ложки бульона (или воды) Тем же "путём" можно пробовать на готовность мясо и картошку.

Оставить комментарий
Включайся в дискуссию
Читайте также
Рецепт воздушного пасхального кулича от Энди шефа
Пицца Неаполитанская
Все в дело: готовим домашние блины на сыворотке от творога
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить
Новые материалы в разделе