Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Что приготовить на Новый год Козы (овцы) 2015, новые рецепты с фото

Что приготовить на Новый год Козы

На праздник нужно хорошенько настроиться и тщательно подготовится. Украсьте квартиру красивыми безделушками и не забудьте про богатый праздничный ужин. Положите на стол вазы с цветами, фруктами, зелёными листьями. Ну а какие блюда стоит подать к новогоднему столу, мы сейчас расскажем.

Включайся в дискуссию

 

Что приготовить на Новый год Козы

 Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Для приготовления этой закуски вам понадобится:

  • Помидоры – 8 шт.
  • Круглый рис – 5 ст. л.
  • Морковь – 1 шт.
  • Консервированная кукуруза – 80 гр.
  • Петрушка
  • Корень сельдерея
  • Лук – 1 шт.
  • Соль, перец, специи

Приготовление:

  1. Овощи очистите от кожуры и вымойте. Натрите морковь и корень сельдерея на крупной тёрке, лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте всё на растительном масле.
  2. Добавьте к обжаренным овощам кукурузу, рис, специи, мякоть от помидоров. Тщательно перемешайте и наполните смесью половинки помидор. Сложите их на противень и запекайте в духовке в течение 25-и минут. Подавайте с измельчённой петрушкой.

 Пикантные рулетики

Пикантные рулетики

Необходимо:

  • Лаваш
  • Сметана – 200 гр.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сладкий перец – 2 шт.
  • Зелень
  • Сыр сулугуни – 250 гр.

Приготовление:

  1. Смешиваем сметану с чесноком, слегка солим.
  2. Намазываем лаваш соусом, посыпаем соломкой из болгарского перца и сыром сулугуни. Сверху добавляем измельчённую зелень, сворачиваем в рулет и нарезаем его на несколько частей. Убираем в холодильник на 20 минут для пропитки.

Новые рецепты на Новый год 2015

Свиные стейки в панировке

Свиные стейки в панировке

Ингредиенты:

  • Свинина – 8 кусочков среднего размера (без жира)
  • Белый хлеб – 5 кусочков
  • Перья зелёного лука – 2 ст. л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Черный молотый перец
  • Тёртый сыр пармезан – 3 ст. л.
  • Мука – 6 ст. л.
  • Яичный белок – 3 шт.
  • Дижонская горчица – 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Растворите 3 столовые ложки соли в воде и положите туда куски отбивной. Уберите мясо в холодильник на 40 минут.
  2. Обрежьте хлебные корки, мякоть измельчите в блендере. Высыпьте хлебные крошки на противень, добавьте туда измельченный лук, чеснок, специи и растительное масло. Перемешайте и выпекайте до тех пор, пока хлеб не станет хрустящим.
  3. положите туда куски отбивной.  Уберите мясо в холодильник  Перемешайте и выпекайте

  4. Взбейте яичные белки с горчицей, выньте мясо из холодильника, промойте.
  5. Хлебные крошки остудите, перемешайте с пармезаном. Обмакните мясо в муке, затем в яичном белке и хлебных крошках. Выложите на противень и запекайте до полной готовности.

 Мандариновый десерт

Мандариновый десерт

Ингредиенты:

  • Мандарины – 2 шт.
  • Коричневый сахар – 100 гр.
  • Вода – 1 стакан
  • Стручковая ваниль
  • Корица
  • Маскарпоне – 70 гр.
  • Каркаде – 3 гр.

Приготовление:

  1. Смешайте сахар и воду, доведите до кипения. Добавьте корицу, ваниль и мандарины без кожуры. Варите до тех пор, пока сироп не начнёт густеть. В конце варки добавляем немного каркаде.
  2. Выложите на блюдо мандарины, полейте сиропом, сверху выкладываем ложку маскарпоне и палочку корицы.
Включайся в дискуссию
Читайте также
Как заморозить кабачки на зиму в домашних условиях — фото
Фото рецепт запеченной свиной шейки в духовке
Как варить компот из груш на зиму - фото рецепт приготовления
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить