Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

7 Фаршированный сыром перец

7 Фаршированный сыром перец

Закуски играют важную роль в любом застолье. Они возбуждают аппетит, а их красивое оформление является украшением праздничного стола. Предлагаем вашему вниманию оригинальные рецепты праздничных закусок, способных удивить ваших друзей и близких.

Для приготовления 6 порций понадобится:

  • 12 свежих перцев халапеньо или маленьких болгарских перца;
  • 230 грамм размягченного обезжиренного сливочного сыра (Нёфшатель);
  • 2 мелко порезанные зеленые луковицы;
  • ½-1 консервированных порубленных перца халапеньо в соусе адобо;
  • 1/8 чайной ложки соли;
  • 1/8 чайной ложки черного перца;
  • 1 маленький помидор, очищенный от зернышек и порубленный.

Приготовление:

1. Разрежьте перец вдоль на 2 части, очистите от семян и перепонок. Отставьте в сторону.

2. В чашке среднего размера взбейте сливочный сыр, лук, консервированные перцы халапеньо, соль и черный перец. Осторожно смешайте с порубленными помидорами.

3. Ложкой выложите смесь в половинки перцев. Хозяйке на заметку: Поскольку в перце халапеньо содержатся легко испаряющиеся масла, которые могут обжечь кожу и глаза, по возможности избегайте контакта с ними. Надевайте перчатки, когда работаете с острым перцем. Если вы прикасались к жгучему перцу голыми руками, вымойте их теплой водой с мылом. Приготовленные перцы можно накрыть и хранить в холодильнике 24 часа.

Пищевая ценность:

  • Энергетическая ценность – 111 ккал;
  • Жиры – 9 г;
  • Холестерин – 29 мг;
  • Насыщенные жиры –
  • 6 г; Углеводы – 4 г;
  • Клетчатка – 1 г;
  • Белки – 5г;
  • Натрий – 205 мг.

Смотреть еще рецепты:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Автор:

Читайте также
15 Пирожки с начинкой из шпината
Рецепты по диете Дюкана на Новый год 2015
Как сделать необычные свечи из пчелиного воска своими руками
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить
Соглашение на обработку персональных данных