Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Какой свежевыжатый сок самый полезный

Свежевыжатые соки: польза и вред

Свежевыжатый сок, или фреш, бывает как фруктовый, так и овощной. Апогей моды на фреши пришелся на 2000-е годы, когда стали доступны мощные импортные соковыжималки. Предшествовала этому широкая агитация здорового питания с экранов телевизоров и со страниц модных журналов. Герои голливудских фильмов обязательно шумят этим чудо преобразователем фруктов и овощей ранним утром. На самом деле, в Америке и странах Европы действительно считается нормой начать день с глотка свежего чудесного сока. Однако, исследование этой любимой привычки и страсти к «оранж джусу» выявило, что есть и побочный эффект его постоянного употребления. И чтобы не наступить на «чужие грабли», необходимо обязательно ознакомиться со всеми нюансами, прежде чем включать фреши в свое в ежедневное меню.

Включайся в дискуссию

Свежевыжатые соки: польза и вред

Вред

  • частое употребление фреша в течение дня и на протяжении многих лет, привело поколение молодых американцев к диагнозу «сахарный диабет». Проблема в том, что свежевыжатый сок – это «концентрат» фрукта. В небольшом объеме жидкости вы получаете огромное количество быстроусвояемых углеводов. И при их поступлении в организм в крови резко возрастает индекс сахара. Такие скачки сахара и приводят к заболеванию диабетом;
  • в соках полностью отсутствует клетчатка, которая дает чувство сытости и очищает организм от шлаков. То есть, чтобы насытиться, вам достаточно съесть одно яблоко, и калорийность его всего 37 кКал. Но для того чтобы напиться яблочным соком, необходимо минимум 200 грамм, а его калорийность уже более 100 кКал. Следовательно, косвенно фреши способствуют набору лишних килограммов, а не наоборот, как утверждают рекламные ролики;
  • разрушают зубную эмаль из-за насыщенной пигментации некоторых овощей и фрyктов и их кислотности.

Польза

  • соки насыщают организм витаминами, макро- и микроэлементами, солями калия, магния, натрия;
  • благодаря их консистенции легко происходит усвоение витаминов и полезных веществ;
  • потребление только что приготовленного сока насыщенного яркого цвета способствует выделению гормона радости – эндорфина.

Свежевыжатые соки: польза и вред

Говоря о пользе фрешей, невольно возникает вопрос, какой свежевыжатый сок самый полезный? Однозначного ответа, конечно, нет, так как для каждого организма полезность сока определяется индивидуально:

  • яблочный - показан при атеросклерозе, болезнях печени и почек;
  • виноградный – хорошо помогает справиться с переутомлением и усталостью;
  • апельсиновый – укрепляет кровеносные сосуды, полезен при атеросклерозе;
  • гранатовый – повышает гемоглобин;
  • морковный - для людей с проблемами зрения, со слабым иммунитетом;
  • свекольный – поможет при запорах;
  • томатный – полезен мужчинам для профилактики аденомы простаты; хорошо стимулирует работу кишечника;
  • капустный – применяется при язвенных болезнях кишечника и двенадцатиперстной кишки.

Свежевыжатые соки: польза и вред

Как правильно пить свeжевыжатые соки

Для того чтобы сохранить все полезные свойства этих напитков и уменьшить их возможное вредное влияние, нужно соблюдать несколько правил, как пить свежевыжатые соки:

  • их необходимо разводить водой;
  • не пить более одного стакана разведенного сока в день;
  • пить через трубочку и только в утренние часы;
  • при выборе учитывать заболевания своего организма и химический состав напитка.

Включайся в дискуссию
Читайте также
Полезные свойства мушмулы, применение в медицине
Лофант (анисовый, тибетский): применение, фото, полезные свойства
Эфирное масло розы
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить