Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Корица: полезные свойства

Лечебные свойства корицы

В списке ингредиентов множества блюд, коктейлей и даже консервирования нередко можно встретить эти удивительные ароматные палочки. Их добавляют при приготовлении кофе и чая, шоколада, подают к фруктам. Что же собой представляет эта специя? На самом деле это кора маленького дерева, которое растёт в тропиках Азии. Причем собирается кора только в сезон дождей, так легче сдирать её с дерева. Кора высыхает и самопроизвольно скручивается в трубочки-палочки. В таком виде обычно корица и поступает на рынок. Интересно, что храниться она может очень долго, не теряя аромата.

Включайся в дискуссию

Лечебные свойства корицы

Удивительные свойства корицы

В составе корицы – целый перечень полезных микроэлементов и эфирных масел. Даже маленькая щепотка способна обогатить организм многими витаминами. Эта специя одна из самых древних, известных человечеству, и применялась она в давние времена не только в качестве приправы для улучшения вкуса различных кушаний, но и как лекарственный и косметологический препарат. Современная медицина признала полезные свойства корицы, и в ходе исследований стало известно, что эта специя может снижать уровень сахара в крови и способна предотвратить диабет. Рассмотрим некоторые свойства:

Лечебные свойства корицы

  • она снимает зубную, мышечную и головную боль;
  • улучшает пищеварение, способствуя выделению желудочного сока;
  • укрепляет сердечнососудистую систему;
  • способна убрать неприятный запах изо рта, достаточно пожевать небольшой кусочек палочки;
  • помогает лечению при простуде;
  • облегчает боль при менструальных циклах;
  • способствует похудению, так как нормализует обмен веществ;
  • очищает печень и почки при рациональном применении;
  • используется как антимикробное и антибактериальное средство;
  • эфирное масло, добавленное в крем, омолаживает и тонизирует кожу;
  • её запах повышает работу головного мозга, улучшает память и настроение. Ведь не зря корица входила раньше в состав различных благовоний и считалась даже магической. Экстрасенсы, например, считают, что она привлекает деньги, если носить щепотку в кошельке.

И это далеко не весь список благотворного влияния этой чудесной коры. И что важно, в отличие от множества лекарств, неприятных на вкус и запах, она лишь добавляет особой тонкости и аромата блюдам и напиткам.

Лечебные свойства корицы

Корица: польза и вред

Как известно, каждое лекарство имеет свои противопоказание. Не исключением является корица. Не стоит поедать её ложкой и добавлять во все употребляемые блюда и напитки. Правильное хранение также играет свою роль. Продукт достаточно концентрирован, и если он испорчен, им вполне можно отравиться. Людям, страдающим некоторыми заболеваниями, она даже противопоказана. Стоит воздержаться от употребления следующим категориям:

  • будущим мамам, так как кумарин, входящий в ее состав, способен вызвать сокращение матки, что недопустимо при беременности;
  • страдающим высоким артериальным давлением. Может быть повышена частота сокращений сердца, что ещё больше повысит давление;
  • имеющим хронические заболевания печени и почек;
  • при лечении антибиотиками нужно воздержаться от употребления корицы, так как она сама обладает природными антибактериальными свойствами, и может изменить лекарство, взаимодействуя с ним;
  • не следует употреблять детям до 3-х лет.

Важно помнить, что положительный результат даст только настоящая специя, поэтому покупая её, нужно быть внимательным. Лучше всего брать трубочки, а не порошок, так как его проще всего подделать. Настоящая корица жёлтого или бледно-коричневого цвета. Палочки должны быть крепкими, с ровно обрезанными краями. Хранить их нужно в тёмном и сухом месте.

Включайся в дискуссию
Читайте также
Полезные свойства расторопши; применение расторопши для похудения
Профилактика варикоза
Чай при беременности: польза или вред?
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить