Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Как сделать домашний сахарный скраб-капкейк

Как сделать домашний сахарный скраб-капкейк

Капкейки – маленькие кексы, украшенные сверху глазурью, помадкой и посыпкой во всех возможных цветах и сочетаниях. Домашний сахарный скраб в форме такого капкейка, сделанный своими руками, порадует вас, украсит любую ванную комнату и станет изящным подарком для всех ценителей домашней косметики.

Включайся в дискуссию

Ингредиенты

Чтобы сделать сахарный скраб-капкейк своими руками, вам понадобятся:

  • 105 г. белого сахара-песка (не очень мелкого);
  • 25 г. порошка какао;
  • 10 г. ванили (молотой);
  • 75 г. кокосового масла (кокосовое масло при комнатной температуре похоже на стружки твердого мыла, это нормально; искать жидкое кокосовое масло бессмысленно);
  • 25 г. масла какао;
  • 10 г. сахарной пудры;
  • 2 стеклянных миски с высокими бортами;
  • микроволновая печь;
  • миксер;
  • формочки-молды в форме капкейков;
  • фигурная бумага для готовых скрабов (такая же, на которую обычно ставят настоящие капкейки-выпечку);
  • нож и ложка;
  • вилка или палочка для перемешивания.

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1. Смешайте 100 г. сахара-песка, весь какао-порошок и 5 г. ванили.
  • Шаг 2. Во второй миске разогрейте 50 г. кокосового масла до мягкости (это займет около 45 секунд при среднем нагреве в микроволновой печи). Оно не должно превратиться в жидкость! Если вы передержали масло, подождите немного, помешивая его, пока оно не остынет и не примет пастообразного состояния.
  • Добавьте к уже имеющейся смеси и тщательно перемешайте, но не используйте миксер. Текстура на этой стадии должна напоминать пористое шоколадное тесто.

    Пошаговая инструкция

  • Шаг 3. Смажьте все формы для будущих "капкейков" кокосовым маслом и переложите в каждую порцию смеси. Формы должны быть заполнены на 4/5 - сверху еще останется место для украшения, какое принято делать на капкейках. Оно будет белого цвета. Поставьте все формы в холодильник и оставьте там как минимум на 10 минут.
  • Шаг 4. Теперь нужно сделать верхнюю часть капкейка. Разогрейте вместе масло какао и остатки кокосового масла (по-прежнему в течение 45 секунд; смесь не должна превратиться в жидкость). Затем переложите в ту из мисок, в которой не было смеси с какао-порошком.

    Пошаговая инструкция

    Добавьте остаток сахара-песка и ванили и взбейте все содержимое миски миксером на максимальной скорости (на это уйдет примерно 3-5 минут). Готовый результат должен быть немного похож на взбитый белок, только менее пышный.
  • Шаг 5. Достаньте из холодильника формы с заготовками. На каждую из них положите по 5 г. белой смеси для "верхушки" (или больше, если вам захочется - главное, чтобы она была равномерно распределена по всему скрабу). Слегка прижмите их ложкой и посыпьте сверху сахарной пудрой (или щепоткой сахара-песка).
  • Шаг 6. Уберите все скрабы в холодильник на полчаса. Если за это время они не застыли (проверьте это, просто прикоснувшись к верхушке пальцем), оставьте их в холодильнике еще на четверть часа.
    После выньте готовые скрабы из форм при помощи ножа и переложите каждый из них в декоративную бумагу.
  • Пошаговая инструкция

Эти скрабы-капкейки нужно хранить в холодильнике, иначе они могут просто испортиться - ведь консервирующих элементов в них нет. Те, что вы будете держать в ванной перед использованием, лучше хранить в герметично закрытой стеклянной банке. Скрабы, сделанные по этому рецепту, конечно, состоят из нетоксичных материалов, но есть их все же не стоит. Выделите для них в холодильнике отдельное пространство, чтобы никто не спутал косметику с настоящими капкейками. А еще старайтесь держать их вне зоны досягаемости домашних питомцев - для собак такие натуральные скрабы будут пахнуть как большое лакомство, но если один кусочек для человека будет совсем безвреден, то для животных какао-порошок, равно как и большое количество масел в составе могут сказаться на пищеварении.

Пошаговая инструкция

Включайся в дискуссию
Читайте также
Юбки для полных, осень-зима 2014-2015 , фото
Модные платья на выпускной 2011
Шугаринг в домашних условиях
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить